海鲜意大利面(意大利面的家常做法)

海鲜意大利面(意大利面的家常做法)

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

我家有个特别爱吃面的大女儿,不管是中式面条还是西式意面,只要是面条,她就爱吃。我们一起出去外食,如果去西餐厅或者西式自助餐,她肯定会点意面来吃,各种各样的意面,她也吃了七七八八了,总也吃不够的样子。以至于我这个中国胃的老妈也不得不学习制作意面,以满足女儿的意面心。

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

不过话说回来,这意大利面筋道,口感好,确实挺好吃的。尤其是海鲜意面,里面放上虾仁、鱿鱼卷等,让我们家不常吃海鲜的人,也能补充点营养,也算是中西互补了。因为孩子爱吃,小朋友也正处在长身体的时候,需要补充钙质和各种微量元素,我也从网上买了点海产品和意大利面,动手给孩子们做了海鲜意面。小朋友在家吃的特别开心,我这个做饭的厨娘也很得意呢!来看看我的意面做法吧!

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

【海鲜意面】

原料:意大利直条面、阿根廷红虾仁、加州鱿鱼、小西红柿、洋葱、食用油、盐、黄瓜;

制作过程:

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

1、意大利面不太好熟,需要煮8-10分钟,所以先烧一锅开水,把面条放进去煮至无硬芯;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

2、炒锅上火烧热,把洋葱碎放进去翻炒至洋葱透明;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

3、把小西红柿放进锅里一起翻炒至皮皱;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

4、放进红虾仁,快速翻炒;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

5、虾仁卷起,再放进鱿鱼卷,我用的是加州鱿鱼,鲜的,切小段后和姜片一起在开水里焯过的,所以最后放;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

6、翻炒片刻;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

7、再放进煮熟的意大利面,加入盐,快速翻炒;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

8、翻炒入味,这个时候就是可以吃的了,不过我临时起意又加了一样食材;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

9、这个黄瓜酱,是我用新鲜黄瓜放在料理机里打成酱状;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

10、舀一大勺放进锅里;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

11、快速翻炒,让意大利面裹上黄瓜酱汁,就可以出锅了;

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

12、一盘美味的海鲜意大利面就做好了,是不是很丰富呢,意面上还裹着黄瓜的清香味儿,吃起来不油不腻味儿刚刚好,不信你试试。

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!

这样一份满满大虾仁和鲜嫩鱿鱼卷的海鲜意面,估计在外面吃要很贵吧,还是我们在家里自己做实惠,简单快手,营养又好吃,突然觉得学会做饭真的省了很多银子。又能让家人吃的好,又能省银子,我是多么的能干啊!快来给我点赞吧!

妈妈做的海鲜意面,料多味美营养赞,不油不腻好吃极了!


本文地址:https://zixun.gpbctv.com/zixun/202104/154297.html

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时候联系我们修改或删除。

您可能还会对下面的文章感兴趣: